Au Club Dinette, nous ne faisons pas que de la pédagogie par l’assiette. Du contenu du verre à la gestion des déchets, en passant par le petit coin (vous ne connaissez pas les « friperies-toilettes » ?), tout est pensé pour consommer différemment. Les Sushi-Party, les Blablapéros et plein d’autres …
Après le soleil, le beau pain
Cuire du pain à la seule force des rayons du soleil, c’est le pari lancé par Arnaud de NeoLoco. Ingénieur de formation, il part en 2009 avec un ami pour un voyage autour du monde à la recherche de nouveaux moyens de production d’énergie. En 2014, il se pose dans …
Q ou la sobriété choisie
« On recherche comment faire les choses de façon moins destructrice, en trouvant des matériaux dans la nature ou de seconde main. »
Au Bièristan, on rémunère le travail, pas le capital
Depuis que nous sommes arrivés à Villeurbanne, tout le monde nous parle d’un pays fabuleux, une utopie à ciel ouvert, ici, dans le quartier Gatte Ciel. Dans ce pays hors du commun, on pratique l’autogestion, les différences de salaires ne sont dues qu’à l’ancienneté et on se partage le capital …
De la terre à la… poubelle : comment en finir avec le gaspillage alimentaire ?
Nous ne pouvons plus ignorer cette réalité dramatique.
Des caisses et des caisses de fruits et légumes, certains quelque peu amochés, d’autres tout simplement « non-conformes » aux standards de beauté agricoles, gisent sur le sol
David met du Soleil Dans Vos Assiettes
David nous a préparé notre repas du midi sur l’étape entre Cognin et La Chapelle sur Bauges, et nous avions hâte de le rencontrer car, outre les merveilleuses choses qu’il avait à nous dire, les centaines de mètre de dénivelé des Bauges nous ont creusé le ventre ! David, où comment …
Chez M’an Jeanne on mixe les gens, on touille la culture et on saisit les idées
En vous rendant dans la jolie commune de Villeneuve-les-Genêts, aux confins de la Bourgogne, vous remarquerez, au centre du village, en face de la petite église, un café au nom convivial et chaleureux : « Chez M’an Jeanne et Petit Pierre ». En entrant, dans une grande salle avec un clair parquet, vous arriverez peut-être au milieu d’une réunion sur un sujet de transition écologique, un atelier de poterie, une formation sur la communication non-violente ; ou encore d’un concert ou au deuxième acte d’une pièce de théâtre…
Pas de profits… mais que des bons produits !
Le goût, le local, le lien social. C’est en faisant de la randonnée sur les chemins de campagne en 2016 que Catherine et Christine ont commencé à faire germer leur projet. En juin 2017, le Comptoir des Cocottes ouvre : une épicerie associative et participative qui soutient l’agriculture locale et qui crée du lien en milieu rural.
Emmaüs Lescar-Pau, un fonctionnement fascinant
Réveil au Castel sur les coteaux de Jurançon , magnifique domaine perché sur les hauteurs où l’on aperçoit les Pyrénnées. Rendez-vous à 10h pour le café avec les compagnons du Village Emmaüs Lescar-Pau. Pour s’y rendre, il faut descendre la belle pente rejoignant le centre de Jurançon, l’occasion pour ma …
Graines d’idées à Figeac
Les altercyclistes arrivent fourbus et contents à Figeac, où deux lieux les accueillent : le café associatif l’Arrosoir et le restaurant La Petite Graine Solidaire.