Quartier Métisseur lieu de rencontre, de tissage et de métissage

Mathieu Auvergne-Rhône-Alpes, Edition 2020, Bière, Culture, Économie

Après 30 km de jolie grimpette au milieu des vignes du Beaujolais vert, nous arrivons dans la commune de Lamure sur Azergues (69). Aujourd’hui nous sommes accueillis au Quartier Métisseur. Un lieu de vie culturel et artisanal foisonnant ! Lieu de rencontre, de tissage et de métissage Le bar est …

Le BièreTour pas en été, mais peut être en septembre

Fabien Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Edition 2020, Bière, BièreTour

on pédale encore un peu dans le brouillard… C’est rempli de tristesse que je vous annonce la nouvelle, le BièreTour n’aura pas lieu cet été… enfin techniquement peut être que si car l’été c’est jusqu’au 21 septembre. Et pour l’instant on a décidé qu’il ne se déroulerait pas en mai, …

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Mathieu Auvergne-Rhône-Alpes, Edition 2020, Bière, BièreTour

Aux Bières du Temps (à Champier) on décide ensemble ! Les 5 salariés : Julie, Pauline, Cécile, Robert et Étienne détiennent la majorité du capital de la Société Coopérative de Production (SCOP). Pendant les assemblées générales (AG), les décisions sont prises en commun et les coopérateurs sont à égalité. Les …

A la Marmotte Masquée, on pense global et on agit local !

Mathieu Auvergne-Rhône-Alpes, Edition 2020, Bière, BièreTour, Environnement, Habitat

Comment réduire l’impact environnemental d’une brasserie ? A la Marmotte Masquée (à Saint-Pierre-de-Chartreuse), Guillaume et Emmanuel tentent de répondre à cette question au quotidien. En 2014, ils achètent une ancienne grange agricole typique de la Chartreuse, au pied de Chamechaude (sommet de 2082m d’altitude). Le projet est pensé dans sa globalité : …

Aide-nous à trouver des Brasseries dans le Centre et le Sud-Est !

Mathieu Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Edition 2020, Bière, Centre-Val de Loire, BièreTour

Les 21 et 22 septembre 2019 nous avons défini la zone de recherches pour le BièreTour (mai 2020). Nous nous donnons jusqu’au 15 décembre 2019 pour trouver un maximum d’Alternatives dans ce secteur :Loiret (45), Loire et Cher (41), Indre (36), Cher (18), Nièvre (58), Allier (03), Saône-et-Loire (71), Jura …