<\/p>\n\n\n\n
L\u2019\u00e9chapp\u00e9e belle allemande, c\u2019est 8 cyclistes qui ont quitt\u00e9 le grand groupe AlterTour pour aller voir les alternatives de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 du Rhin. Ils n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 d\u00e9\u00e7us\u00a0! Dutti nous raconte <\/p>\n\n\n\n
Nous laissons partir le grand groupe AlterTour afin de faire connaissance au cours d’un cercle de parole : chaque participant se pr\u00e9sente et \u00e9voque ses points forts et faibles ainsi que d’\u00e9ventuels besoins sp\u00e9ciaux. <\/p>\n\n\n\n
Nous prenons la direction de Fessenheim<\/strong>, et l’approche de la centrale, nous voyons de grandes banderoles protestant contre sa fermeture annonc\u00e9e. Au barrage de Fessenheim, il y a une exposition sur diff\u00e9rentes \u00e9nergies. Un homme nous explique la transformation de l’\u00e9nergie hydraulique en \u00e9lectricit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Arriv\u00e9s en Allemagne, nous faisons la premi\u00e8re exp\u00e9rience d’un magasin \u00e0 la ferme, nombreux dans cette r\u00e9gion agricole. Un stand de fruits avant la ferme, puis un espace accueillant sur cour et \u00e0 l’int\u00e9rieur, plein de produits all\u00e9chants. La fermi\u00e8re prend notre tract avec int\u00e9r\u00eat et nous donne quelques tomates de vari\u00e9t\u00e9s sp\u00e9ciales en plus. <\/p>\n\n\n\n \n\nNous longeons le joli petit massif du Tuniberg, plant\u00e9 en vignes. La plaine est plut\u00f4t agricole. Nous contournons Freiburg par l’Ouest, pour aller au camping Am Silbersee (\u00ab\u00a0Au lac argent\u00e9\u00a0\u00bb), les estomacs et poches pleines de pommes vues et ramass\u00e9es par terre en abondance.\n\n<\/p>\n\n\n\n Dans la matin\u00e9e, Astrid Mayer de l’institut Freiburg Future Lab nous fait visiter l’\u00e9coquartier Vauban<\/a><\/strong> (6000 habitants). C’\u00e9tait une friche militaire, transform\u00e9e par et pour des autopromoteurs en habitat group\u00e9 selon une conception du vivre ensemble de mani\u00e8re apais\u00e9e, conviviale et \u00e9cologique.<\/p>\n\n\n\n Nous sommes attendus par Hartmut, Brigitte et Rainer des Jardins urbains <\/strong>et par Reinhild de l’association de quartier. Le jardinage se fait sur butte ou bac, car le sol est pollu\u00e9 : autrefois, c’\u00e9tait le lieu de lavage des chars et camions. Les jardiniers am\u00e9liorent la terre avec du compost et nous montrent \u00ab\u00a0l’\u00e9levage des lombrics\u00a0\u00bb. Ils nous ont pr\u00e9par\u00e9 un pique-nique au \u00ab\u00a0Palais des saules\u00a0\u00bb (d\u00f4me form\u00e9 par des branches de saule plant\u00e9es qui ont pouss\u00e9 le long de tiges m\u00e9talliques). Cette douceur et consid\u00e9ration qu’ils expriment envers tous – attitude salutaire dans un monde plut\u00f4t rude! <\/p>\n\n\n\n Ensuite, nous sommes accueillies au Green City Hote<\/strong>l par Monsieur Wiebe, h\u00e9mipl\u00e9gique, qui nous expose les principes de l’h\u00f4tel: 50% des salari\u00e9s sont porteurs de handicap; production d’\u00e9nergie par un toit photovolta\u00efque; verdure (fa\u00e7ade couverte de plantes grimpantes); aliments locaux biologiques (venant d’une ferme o\u00f9 travaillent aussi 50% de personnes handicap\u00e9es).<\/p>\n\n\n\n Apr\u00e8s un tour sur le march\u00e9 de producteurs, nous partons pour Radio Dreyeckland<\/strong>, au centre ville (\u00ab\u00a0radio du pays des trois coins\u00a0\u00bb = Allemagne, France, Suisse). Dans les ann\u00e9es 70, apr\u00e8s les luttes contre les centrales nucl\u00e9aires de Fessenheim (\u00e9chec) et de Wyhl (succ\u00e8s), c’\u00e9tait une radio pirate, li\u00e9e \u00e0 des squats. Nous enregistrons un interview (table ronde) o\u00f9 on nous demande entre autre notre opinion critique sur ce que nous avons vu \u00e0 Vauban.<\/p>\n\n\n\n Au petit matin, baignade au Silbersee. Dans la matin\u00e9e, nous p\u00e9dalons jusqu’\u00e0 Eichstetten, commune qui a le plus de fermes bio de la r\u00e9gion (et beaucoup de magasins de producteurs). Nous pique-niquons au Samengarten (\u00ab\u00a0Jardin des semences\u00a0\u00bb)<\/strong>, institut de recherche et de conservation de vari\u00e9t\u00e9s anciennes (fruits, l\u00e9gumes, c\u00e9r\u00e9ales). Nous y apprenons l’importance de pr\u00e9server les Streuobstwiesen<\/em> (= \u00ab\u00a0vergers o\u00f9 les fruits se r\u00e9pandent\u00a0\u00bb par terre – et o\u00f9 on peut se servir en passant).<\/p>\n\n\n\n Puis nous allons au Caf\u00e9 Mitnander<\/strong> (\u00ab\u00a0Caf\u00e9 ensemble\u00a0\u00bb) o\u00f9 50% des salari\u00e9s sont porteurs de handicap intellectuel. Nous pouvons nous d\u00e9salt\u00e9rer et go\u00fbter aux excellents g\u00e2teaux fabriqu\u00e9s sur place avec des ingr\u00e9dients locaux.<\/p>\n\n\n\n Nous contournons le massif volcanique du Kaiserstuhl (\u00ab\u00a0chaise de l’empereur\u00a0\u00bb) par l’Est. De belles vignes poussent sur les coteaux qui sont les plus chauds et ensoleill\u00e9s d’Allemagne.<\/p>\n\n\n\n Le village d’Endingen<\/strong> est tr\u00e8s pittoresque; dommage que le mus\u00e9e du fromage soit ferm\u00e9. Pour aller \u00e0 Amoltern<\/strong>, notre \u00e9tape, nous rentrons dans le massif; la seule vraie c\u00f4te de notre \u00e9chapp\u00e9e belle.<\/p>\n\n\n\n Depuis le Steinhaldehof<\/em> (\u00ab\u00a0ferme du versant des pierres\u00a0\u00bb), on a une vaste vue sur le village, la plaine du Rhin et les Vosges. Nous nous mettons \u00e0 planter les tentes. Puis arrive Helmut Fischer, le fermier. Il nous apporte \u00e0 boire et un grand plateau de prunes et nous parle de sa ferme, que son p\u00e8re et son grand-p\u00e8re ont d\u00e9j\u00e0 tenu : vignes, fruitiers, soja pour une marque de tofu, un peu de mara\u00eechage (qui demande beaucoup de main d’oeuvre). Pourquoi est-il pass\u00e9 au bio? Au d\u00e9but, parce qu’il avait des \u00e9ruptions cutan\u00e9es aux mains en m\u00e9langeant les produits chimiques. Ensuite, il remettait en question l’alimentation pollu\u00e9e qu’il produisait. Et enfin, les prescriptions et normes et la d\u00e9pendance des prix des grossistes l’ont agac\u00e9. Ce dernier probl\u00e8me existe aussi en bio; mais en \u00e9coulant une partie de sa production en vente directe (march\u00e9s), il a le contact avec les clients et fixe ses prix. Helmut nous fait d\u00e9guster ses quatre vins excellents et nous explique la distillation (l’alambic est dans la pi\u00e8ce). <\/p>\n\n\n\n Nous passons non loin du village de Wyhl<\/strong>. Ici, la r\u00e9sistance contre un projet de centrale nucl\u00e9aire, men\u00e9e de 1974 \u00e0 1983, a r\u00e9sult\u00e9 en son abandon. Elle a f\u00e9d\u00e9r\u00e9 vignerons, agriculteurs, citoyens divers, associations, \u00e9glises… en Allemagne, France et Suisse; en tout, trois centrales nucl\u00e9aires et une usine chimique (plomb) ont pu \u00eatre emp\u00each\u00e9es dans la r\u00e9gion, mais pas la centrale de Fessenheim.<\/p>\n\n\n\n NAI h\u00e4mmer gsait! (\u00ab\u00a0Nous avons dit NON!\u00a0\u00bb)<\/strong> Ni \u00e0 Wyhl ni ailleurs! Plut\u00f4t actifs aujourd’hui que radioactifs demain! Etc. Cette lutte a largement contribu\u00e9 \u00e0 une prise de conscience \u00e9cologique g\u00e9n\u00e9rale. Des associations de protection de la nature sont devenues associations de protection de l’environnement et de la nature. Des propositions d’\u00e9nergies alternatives (solaire etc.) ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9es; ainsi Freiburg, ville universitaire proche, est devenue la \u00ab\u00a0cit\u00e9 verte\u00a0\u00bb o\u00f9 foisonnent r\u00e9alisations et recherches en la mati\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n Au Leopoldskanal (canal construit par le duc Leopold), nous avons rendez-vous avec Gerhard L\u00f6rcher, notre guide local. Avec ses 83 ans, en pleine forme, il arrive sur un vieux v\u00e9lo \u00e0 trois vitesses. Il nous explique l’histoire g\u00e9ologique de la plaine du Rhin, large d’environ 40 km. Nous sommes impressionn\u00e9s par les nombreux Gie\u00dfen<\/em> (= grandes r\u00e9surgences d’eau du Rhin qui s’\u00e9tait infiltr\u00e9e et qui ressort l\u00e0 o\u00f9 le sol est imperm\u00e9able (argileux)). <\/p>\n\n\n\n Afin d’avancer vers le Nord, nous voulons rejoindre la digue du Rhin. Mais elle est en r\u00e9paration et certaines sections sont ferm\u00e9es. Nous nous aventurons sur un petit sentier parall\u00e8le, qui comporte des troncs d’arbres tomb\u00e9s en travers; les hommes soul\u00e8vent les v\u00e9los charg\u00e9s un \u00e0 un puis les font passer sur un petit pont provisoire – moments inoubliables! Une pluie fine tombe. <\/p>\n\n\n\n Vers 18 h, nous arrivons \u00e0 Nonnenweier<\/strong> o\u00f9 Rudolf Duschka a pr\u00e9par\u00e9 son verger pour nous accueillir. Apr\u00e8s le d\u00eener, nous allons le voir au village et il nous montre son jardin, enti\u00e8rement am\u00e9nag\u00e9 pour accueillir la biodiversit\u00e9, et quelques sculptures en mat\u00e9riaux r\u00e9cup\u00e9r\u00e9s : mini-mares, h\u00f4tels \u00e0 insectes, nichoirs pour oiseaux et chauve-souris, tas de bois, de pierres, aromates, fleurs, m\u00e9morial de la voiture… Il nous apprend ce dont a besoin telle ou telle gu\u00eape, bourdon, frelon ou abeille sauvage et quelle est l’importance de leur pr\u00e9servation. Gerhard et Rudolf sont actifs au NABU = Naturschutzbund Deutschland <\/strong>(\u00ab\u00a0F\u00e9d\u00e9ration de protection de la nature Allemagne\u00a0\u00bb).<\/p>\n\n\n\n Nous traversons le Rhin au Sud de Kehl et allons jusqu’\u00e0 Kolbsheim o\u00f9 des zadistes et autres activistes cherchent \u00e0 emp\u00eacher la construction du Grand Contournement Ouest de Strasbourg (GCO), et rejoignons le festival Bishnoi.<\/a><\/p>\n\n\n\n Un feed-back entre nous cl\u00f4t notre \u00c9chapp\u00e9e Belle. Nous avons la joie de\nretrouver le grand AlterTour.<\/p>\n\n\n\n Une aventure humaine merveilleuse, avec des imperfections, mais surtout riche et positive! Des accueillants superbes et des participants g\u00e9niaux!<\/strong><\/p>\n\n\n\n Autrice : Dutti<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L\u2019\u00e9chapp\u00e9e belle allemande, c\u2019est 8 cyclistes qui ont quitt\u00e9 le grand groupe AlterTour pour aller voir les alternatives de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 du Rhin. Ils n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 d\u00e9\u00e7us\u00a0! Dutti nous raconte 21 ao\u00fbt: UNGERSHEIM – FREIBURG (66 km) Nous laissons partir le grand groupe AlterTour afin de faire connaissance au … <\/p>\n22 ao\u00fbt: FREIBURG (33 km)<\/h4>\n\n\n\n
23 ao\u00fbt: FREIBURG – EICHSTETTEN – ENDINGEN – AMOLTERN (33 KM)<\/h4>\n\n\n\n
24 ao\u00fbt: AMOLTERN – TAUBERGIESSEN – NONNENWEIER (50 km)<\/h4>\n\n\n\n
25 ao\u00fbt: NONNENWEIER – KOLBSHEIM (55 km)<\/h4>\n\n\n\n