\nVous connaissez la spiruline ? Cette merveilleuse micro-algue blind\u00e9e de vitamines, d\u2019antioxydants, de min\u00e9raux. C\u2019est LA source alimentaire incontournable du turfu <\/p>\n\n\n\n
Et pourtant, la spiruline a une looongue histoire ! Elle fait partie des tous premiers \u00eatres vivants \u00e0 \u00eatre apparu sur notre plan\u00e8te <\/p>\n\n\n\n
La spiruline fut un aliment essentiel des Azt\u00e8ques et les Kanembous du Tchad <\/p>\n\n\n\n
l\u2019ont int\u00e9gr\u00e9e dans leur alimentation depuis des milliers d\u2019ann\u00e9es ! En 2008, c\u2019est le micro-collectif de l\u2019\u00c9toile Verte<\/strong><\/a> qui s\u2019y est mis et cultive la spiruline en mode low-tech, r\u00e9cup\u2019 et gouvernance horizontale\u2026 en Savoie ! <\/p>\n\n\n\n Cette belle alternative professionnelle et nutritionnelle a \u00e9t\u00e9 d\u00e9couverte avec l\u2019AlterTour<\/a> qui sillonnait \u00e0 v\u00e9lo les routes des Alpes en Juillet ! Une r\u00e9alisation Vivi au Pays des Alternatives<\/a> en co-production avec Mr Mondialisation<\/a><\/p>\n\n\n\n