AlterTour 2023
L'étape
Le 15/08 : de Fontaine Lès Clerval à Uzelle
Pour nous rejoindre
Nos accueillant·e·s
Ferme Sous la Côte / ferme d'Uzelle

Adresse :
Campement : 2, granges Sous-la-Côte, Fontaine-lès-Clerval
Journée/soirée : Route de L’isle sur le Doubs 25340 Uzelle
Depuis Sous la côte, nous irons à la Ferme d'Uzelle. Il s'agit d'une exploitation familiale spécialisée dans l'agriculture biologique et la production artisanale de lait et de fromages tels que le Comté, le Mont d'Or et le Morbier.
La ferme suit une approche durable et respectueuse de l'environnement, utilisant des méthodes naturelles pour cultiver la terre et s'occuper de ses animaux. Nous pourrons notamment rencontrer des vaches et des chèvre élevées en plein air.
La ferme vend ses prduits sur place ou sur les marchés locaux de la région.
Elle propose également des visites guidées permettant aux visiteurs de découvrir les traditions de la ferme, l'histoire de la fabrication du fromage et de faire l'expérience directe du processus de production.
Au programme
07h30 - 09h30 : Réveil, petit déjeuner09h30 - 12h00 : Circuit vélo découverte
12h00 - 14h00 : Repas pique nique à la Ferme D'uzelle
14h00 - 17h00 : chantier participatif et préparation soirée crèpes
17h30 - 18h00 : Présentation de la journée du lendemain et répartition des rôles
18h00 - 18h30 : Accueil des nouveaux
18h30 - 19h30 : Temps perso/prépa de soirée
19h30 - 23h00 : Soirée crèpes et débats
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