Étape du 13 juillet à la Ferme Brasserie de l’Oudon

Mathieu Bière, Agriculture, Édition 2016, Pays de la Loire

Départ à 10h du manoir de la grée trajet de 39 kms a travers campagne et forêt
Halte déjeuner à LA ROE, dans un beau local municipal mis à disposition du groupe.
Nous bénéficions d’une grande cuisine, d’une grande salle et d’une magnifique terrasse le long de l’église, nous y mangeons jusqu’ au déclenchement d’une grosse averse qui nous oblige à nous replier à l’intérieur.

Nous repartons à 14h30 pour une quinzaine de kms avant d’arriverà16h30, à à la ferme brasserie de l’Oudon située en Mayenne nous sommes accueillis par Bernadette et Stéphane qui font accueil à la ferme.
Ils mettent à notre disposition un grand terrain engazonné et arboré.

Stéphane a repris la ferme de ses parents en 1998. il produit du lait bio sur 40 ha avec 35 vaches, en système herbagé, et il cultive 1,5 ha d’orge pour les besoins de la brasserie.

La brasserie a été créée par Bernadette en 2014, elle produit une bière de type belge.
C’est une activité complémentaire qui plait beaucoup au couple car elle leur permet d’être en lien avec un public très varié et très large.
Après avoir diné, nous participons à une soirée musicale animée par deux musiciens engagés.

Ensuite une accordéoniste anime une session de danses collectives dont une ronde de la st jean joyeuse qui plait bien aux Altercyclistes, compte tenu de la forte humidité ambiante de la journée, elle nous a aussi bien réchauffé dans la bonne humeur.

Antoine

Ferme Brasserie de l'oudon