“Pour lui, le bio n’est pas un challenge car il s’est installé en bio et ne connait pas le maraîchage conventionnel”
Chez Pierre, le maraîcher qui cultive l’humain (1/2)
“On part tous désherber les choux et à trente… ça dépote ! S’en suit une chaine humaine pour déplacer les kilos d’échalotes à l’étage du hangar, en chantant ! “
La ferme de la Giraudière (2/2) : “de la musique avant toute chose”
“Cultiver l’harmonie ; aller éveiller ses sens engourdis par la nuit au son des oiseaux gazouillant”
La ferme de la Giraudière (1/2) : Comment tendre vers la démocratie alimentaire ?
“Agir sur un petit territoire, et y être performant écologiquement, quelle belle leçon de vie !”
L’AlterTour pédale avec les enfants de l’IMP le moulin vert !
Préserver l’espace naturel et le dédier à des projets utiles à tous, décision politique….ou pas.
Aujourd’hui j’ai mesuré combien des choix politiques, quand ils sont au service de l’intérêt collectif, sont capables de générer des projets cohérents et nécessaires à tous à l’heure des décisions déterminantes pour le climat.
Du champs au moulin, de la farine au pain
Bienvenue à Saint-Maclou de Folleville au moulin de l’arbalète ! Ici on trouve du pain patrimonial et une folle histoire de conservation du patrimoine qui a traversé des générations !
Le Mascaret, un écrin sur les côtes de la Manche
Philippe et Nadia Hardy ont ouvert il y a 25 ans Le Mascaret, à la fois restaurant, hôtel et spa, à Blainville-sur-Mer, à 800 mètres de la côte du Cotentin. Côté restaurant, le chef étoilé dirige une équipe de 5 personnes en cuisine et 4 en salle, et travaille avec des producteurs et …
L’éco-domaine Le Bois du Barde
“T’as ton permis brouette ? Bienvenue dans le collectif !” “Je suis arrivé en Bretagne suite à un appel à projet. Je voulais créer un tiers-lieu proposant des stages de permaculture pour des personnes en situation de handicap. Malheureusement, cette idée n’a pas vu le jour. Déçu, j’étais sur le …
Halte aux marées vertes
Au départ, il y a un comité de riverain.es inquiet.es devant les échouages d’algues vertes qui empuantissent la plage d’Hillion.Ils et elles veulent comprendre, agir, et, en 2000, le comité devient une association, Halte aux marées vertes. “Au fil du temps, j’ai eu beaucoup d’expériences de lutte, de montage de …
Mieux consommer et mieux se marrer
Au Club Dinette, nous ne faisons pas que de la pédagogie par l’assiette. Du contenu du verre à la gestion des déchets, en passant par le petit coin (vous ne connaissez pas les « friperies-toilettes » ?), tout est pensé pour consommer différemment. Les Sushi-Party, les Blablapéros et plein d’autres …
