Des lieux Eco top ia ! – le samedi 8 août à midi à Tilff

AlterTourAgriculture, Belgique, Édition 2015

« Chez Ecotopia, pas de marée noire, personne ne va au charbon… C’est le bois qui nous donne sa chaleur. Les nichées de lapins, la basse-cour et notre troupeau de 4 moutons ne dégagent que peu de CO2. Les arbres, les buissons, les plantations de fruits et de légumes brassent et …

Terre en vue, envie de terre en vie…à la ferme de la Sarthe – le jeudi 6 août 2015 à Gonoy

AlterTourAgriculture, Belgique, Édition 2015

La Ferme de la Sarthe est gérée par Damien et Danielle Jacquemart. La Ferme Jacquemart est gérée par David Jacquemart. Les deux frères louent les terres d’une famille dont une branche se trouve dans une situation d’héritage, d’où l’intérêt d’intervenir pour assurer la continuité des deux fermes. La Ferme de …

Si Stee était à refaire ? Ils feraient pareil :-) – mercredi 5 août à Braibant

AlterTourAgriculture, Belgique, Édition 2015

Marc et Marie-Claire Wylock-Vanwynsberghe ont repris la ferme il y a trente ans : « nous avions des blancs bleus belges et des Holstein. Nos terres de cultures servaient en partie à nourrir nos bêtes et en partie à produire des denrées à caractères industriels », explique Marc. Tout ce labeur servait à la …

Ortie de secours le 21 juillet 2015 à Loromontzey

MathieuAgriculture, Grand Est, Édition 2015

Sortir de ce monde de fous en utilisant, par exemple, les nombreuses qualités de l’ortie ! Cette « mauvaise herbe » est excellente à consommer en soupe, infusion ou à utiliser sous forme de purin dans l’agriculture. C’est donc sous ce symbole que cinq agriculteurs lorrains se sont réunis avec …

Le Jardin de Verrines et la Ferme de l’Ortie à Vasles dans les Deux-Sèvres

MathieuAgriculture, Édition 2014, Nouvelle-Aquitaine

Le Jardin de Verrines est une association de citoyens plein d’énergie motivés par le changement par l’action. Elle est animée par Gérard, un grand bricoleur, ex-ouvrier de chez Dassault dans la fabrication de prototype d’avions. Après un cheminement il en vient à tout partager. Il fabrique des lampes qui devraient …

L’essence des plantes, chez Christophe

MathieuAgriculture, Édition 2014, Nouvelle-Aquitaine

Lorsqu’on a demandé à Christophe d’accueillir l’Alter Tour sur une étape, il a dit oui. Tout de suite. Nous ne le connaissions pas ; c’est ce petit texte déniché sur le net qui nous avait mis la puce à l’oreille : « Christophe Boyon est paysan, cultivateur et ramasseur de …

L’Ecosite de la Palfichade les 22 et 23 juillet à Chambon-sur-Lac

MathieuAuvergne-Rhône-Alpes, Agriculture, Habitat, Édition 2014

« La ferme, c’est elle qui m’a trouvée ». En 1994, quelques années après son arrivée en Auvergne, Brigitte découvre une jolie ferme isolée, à l’abandon depuis trente ans, dans la vallée de Chaudefour. Touchée par les lieux, la jeune potière s’y installe et se consacre alors à « la …

Le IN et le OFF de l’AlterTour

MathieuAgriculture, Alimentation, Bourgogne-Franche-Comté, Édition 2013

Version IN, la visite programmée au restaurant municipal C’est pas souvent que les altercyclistes mangent à la cantine… Au premier pas franchis au restaurant municipal de Lons-le-Saunier, force est de constater que ça ressemble à n’importe quelle cantine et pourtant, les choix de production, la mise en place de filière …

Étape du 8 août : Cramans – Arbois

MathieuAgriculture, Bourgogne-Franche-Comté, Bière, Édition 2013

7h – Nuit passée à Cramans, après une dégustation de vin bio local, et sans gueule de bois, vive le vin naturel sans sulfites ajoutés et merci Etienne !! 8h – Jean-Robin est impatient du temps, il l’agace car trop variable ! Il a bien dormi l’ami, malgré le clocher …

Étape du 5 août : Chalon-sur-Saône – Torpes

MathieuAgriculture, Bourgogne-Franche-Comté, Édition 2013

Sorbiop, Eco-lieu du Portail, Ferme du Jointout Point d’arrosage intempestif du golf de Chalon-sur-Saône comme réveil matinal, mais un doux son de flûte et une alterchorale à 10 voix entamant la chanson de Camille « Allez allez allez » dont les paroles ont été altertournées grâce à la Marianne-team, paroles …