L’étoile Verte, la Spiruline de Savoie !

Victoria Auvergne-Rhône-Alpes, Agriculture, Edition 2020

Vous connaissez la spiruline ? Cette merveilleuse micro-algue blindée de vitamines, d’antioxydants, de minéraux. C’est LA source alimentaire incontournable du turfu Et pourtant, la spiruline a une looongue histoire ! Elle fait partie des tous premiers êtres vivants à être apparu sur notre planète La spiruline fut un aliment essentiel …