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Nous passons la Loire sur le Bac pour aborder la Vendée. St-Philbert, ses maujettes et sa FEVE Le midi, repas préparé par la Confédération paysanne (Denis Gaborieau) et la mairie de St-Philbert de Bouaine (Jean-Paul Deniaud, adjoint au maire), avec de fameuses maujettes. La commune, passée de 2000 à 3000 …
Pause du matin à Questembert chez Francis et Anne, producteurs laitiers bio. On apprend qu’une ferme laitière conventionnelle ne produit qu’une calorie alimentaire pour une calorie d’énergie fossile importée sur la ferme (engrais, fuel, soja, etc.), alors qu’une ferme bio en produit deux pour une. Le midi, repas chez Laure …
Une étape pas trop longue, arrivée à Saint Nolff en début d’après-midi Présentation de l’association BRUDED, par Bruno Servel réseau de 111 communes bretonnes pour échanger sur les problématiques et projets concrets d’urbanisme durable Présentation du maire de Saint Nolff, Joël Labbé : – Agenda 21 (limitation de la consommation …
Lorient et les alternatives énergétiques Accueil par J-P Auchet, adjoint au Maire de Lorient. Visite de la chaufferie bois à Lorient par Jean-Guy Bengloan, Ingénieur du service environnement de la ville et en charge du projet chaufferie. Créée en 2003, elle a coûté un million d’euros et permet de chauffer …
Présentation de l’Ilot Bio : magasin Bio sorti du réseau Biocoop à Concarneau, suite à l’évolution vers un fonctionnement se rapprochant de la grande distribution. Midi, préparation du repas sous la pluie, chez un couple de maraîchers et horticulteurs (roses Bio) : Véronique et Yves Caucherel à Concarneau (les plants …
Midi à Keryang, à Quemeneven chez Olivier et Camille Paysagistes et experts en Feng shui, travaillant en biodynamie. Ils nous font visiter leur maison écologique et le jardin (permaculture). La construction de la maison a été réalisée avec l’aide de Woofeurs. Maison ossature bois, murs et isolation toiture en paille, …
A Saint Cadou, les agriculteurs représentés par Thierry nous font part de leurs problèmes sur la Fièvre Catarrhale Ovine. Vaccination des cheptels imposée malgré aucune preuve d’efficacité. http://www.collectif.org/ Abeilles en danger Midi : arrêt aux Miels d’Armorique à Argol Alain David apiculteur bio nous fait une démonstration d’extraction de miel, …
Pause à l’Oasis de Pen an Hoat à Kergrist-Moëlou qui fait de l’accueil et propose des formations agro-écologiques. Visite des toilettes sèches réalisées par l’association Lao. Midi : repas à la Pépinière du Stivel à Poullaouen. Jean-Marie Le Guenver nous présente les lieux et nous fait part de sa passion …
Du trèfle pour les vaches… A midi à Saint-Bihy, rencontre avec André Pochon, pionnier de l’élevage durable en Bretagne. Il nous rappelle les raisons du développement des algues vertes qui date de début 1976 pour l’origine du phénomène. Le développement du système agricole en Bretagne se réalise surtout entre 1955 …
La ferme aux mille pains Départ en direction du Sud. Pause chez Gérard Launay et Claire Salvignol (Le Breuil – EARL Au Four à Pain 22400 Henansal – Voir l’article de Ouest-France). Visite d’un moulin à farine artisanale sur meule de pierre (Astrié) installé dans une ferme qui multiplie les …
