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L’AlterTour était passé sur le triangle de Gonesse en 2018 pour soutenir le Collectif Pour le Triangle de Gonesse. Depuis, Europacity a été abandonné… Mais les terres de Gonesse sont à nouveau menacées d’urbanisation par la ligne 17. La lutte continue.
Lorsque nous sommes passés à Saclay avec l’AlterTour en 2018, j’ai découvert l’ampleur des dégâts… et surtout le désastre à venir, avec la ligne 18 du Grand Paris Express. J’ai décidé de m’engager, j’ai rejoint le Collectif Citoyen contre la Ligne 18.
Sur un terrain de 4,5 hectares à Châlette sur Loing, Hyacinthe et Guillaume ont lancé « De la fourche à la fourchette », un lieu de maraîchage où les clients peuvent venir eux-mêmes récolter leurs fruits et légumes…
Vous connaissez la spiruline ? Cette merveilleuse micro-algue blindée de vitamines, d’antioxydants, de minéraux. C’est LA source alimentaire incontournable du turfu Et pourtant, la spiruline a une looongue histoire ! Elle fait partie des tous premiers êtres vivants à être apparu sur notre planète La spiruline fut un aliment essentiel …
Après 55 km de vélo à slalomer sur les routes du Loir-et-Cher entre éclaircie et petit pluie, nous arrivons à la Ferme de la Guilbardière. Nous sommes accueillis par Gilles, Anne, Bertrand, Melaine, Mathieu, Emily et Mélanie. Après avoir installé nos tentes à côté de l’enclos des cochons, l’équipe nous …
Mardi 11 août, 6h30.
Le soleil se lève sur la Loire et l’île aux oiseaux. Marie nous racontre son incroyable journée qui commence… sur un radeau.
Dans la Puisaye, nous sommes accueillis par le P.a.r.c. et le café associatif Chez M’an Jeanne et Petit Pierre pour une exceptionnelle journée d’échanges et d’émotion.
Le maraîchage, cet écologue qui a travaillé dans des Parc Naturels Régionaux, a “mis la main dedans” à son retour d’un voyage de six mois en Amérique du Sud en 2010.
Si on se fie au nom de la Ferme »Butine », l’imaginaire et les à priori nous laissent penser qu’il s’agit d’une production de miel ou que la ferme est en lien avec les abeilles. Et bien non !
« Butine » est ici à prendre au sens de grappiller, récolter, recueillir, glaner car Thierry et sa femme Florence veulent essaimer un modèle d’agriculture bio basé sur la sobriété et la polyculture.
